Chutney de mangue, figue et marrons
Meli-melo de salade du marché
Mixte de 3 sortes de délices accompagnés de crevettes en chemise de pommes de terre, sauce aigre doux
Mélange de champignons des bois et morilles
Sauce aux choix
Sauce poivre 6.00
Sauce beurre maison 6.00
Sauce morilles 8.00
Frites et légumes
Frites et légumes
Frites et légumes
Sauce bordelaise Frites et légumes
Frites et toast
220 gr de viande coupée au couteau en fines lamelles
(boeuf & cheval)
Quatre sauces maison, cornichons et petits oignons, salade
46.- /PERS
2 sauces : Poivre vert, Beurre maison
Accompagnement : Frites et salade verte
Filets de féra ou bondelle (selon arrivage)
Riz et légumes
Pommes frites et salade
Pommes frites et salade
Pommes frites et salade
Pommes frites et salade
Entrées au choix
Escargots à la bourguignonne
6 pièces
ou
Soupe de poisson
et croûtons à l’ail
Plats au choix
Filets de perche déglacés au Dézaley. Pommes frites
ou
Médaillons de bœuf
Sauce au poivre
Pommes frites
Desserts au choix
Tiramisu
ou
Crème brulée
