Des créations uniques au fil des saisons...

La Carte d'été

Entrées

Sauce aux choix
Sauce poivre 6.00
Sauce beurre maison 6.00
Sauce morilles 8.00

220 gr de viande coupée au couteau en fines lamelles
(boeuf & cheval)
Quatre sauces maison, cornichons et petits oignons, salade

46.- /PERS

2 sauces : Poivre vert, Beurre maison

Accompagnement : Frites et salade verte

Filets de féra ou bondelle (selon arrivage)

Entrées au choix

Escargots à la bourguignonne
6 pièces

ou
Soupe de poisson
et croûtons à l’ail

Plats au choix

Filets de perche déglacés au Dézaley. Pommes frites
ou

Médaillons de bœuf
Sauce au poivre
Pommes frites

Desserts au choix

Tiramisu
ou
Crème brulée